以前一直用白酒泡窝料,最近发现有人在用安琪甜酒曲据说不错,有没有知道用法的指点下,谢谢
谷物煮熟开裂 冲水沥干或自然晾干 注意一定不能有热度 后和酒曲一起拌好装坛或袋子 天气热发酵快 天气冷发酵慢 酒曲多少一点无大碍 主要是要均匀 一般三五天气味就迷人了 和甜白酒一个味道 用来打窝那是漂亮 。玉米 麦子 谷子高粱都可以