不会做鱼的钓鱼佬不是好厨子！

阳了以后天天在家窝在家，天选做饭人只有6岁，无奈只能我来伺候一家的吃吃喝喝！今日闲来无事，拿出之前杀好的白条，解冻，准备炸个小鱼吃。

注意，要想解冻快，还得是流水，冲两分钟差不多了，再放在水里泡一会，不然有冰碴在里面。

就是这样喽！腌一下，接下来搞点面粉，放点盐！

胡椒粉！

加水，不要太多，面糊要挂得上，又不能太多，薄薄的一层最好！

再打个鸡蛋在里面！会更加酥脆！更加好看！

搅成这个样子就可以了，放一部分鱼进去，让所有的鱼都挂上糊。

起锅烧油！油少点，一般要分几锅炸，炸完基本油也没法要了，所以这么多恰到好处。

把鱼一条一条下到油锅里，油温上来以后，把火调小一点。

第二锅

第三锅

成品图

煮了点粥，阳了以后不想吃饭，白米配小黄米！

炒个荷兰豆！再拍个黄瓜！打完收工！

开吃了！有什么食谱分享吗？