第一次守到一条大鳡鱼，好味道

8月底，去老家接小孩回长沙准备开学，在衡阳蒸水河里钓上一条8斤的鳡鱼，也是第一次钓到鳡鱼，比较兴奋，回家煮了一餐，味道鲜美，清水鱼杂-鱼头、鱼膘、鱼肠一锅水煮，汤汁浓郁，鱼嘴巴最为好吃，鱼肉没有甜味，感觉没有四大家鱼好吃。