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任务完成不觉累,烹饪白条来开胃

授人鱼不如授人以渔也2022-07-13 05:26:39

野河求鲫八九空,钓深钓浅皆无踪 ,

竿起竿落随风去,漂沉漂浮碧水中,

休闲享乐情意浓,搬砖泪流几人同,

白条肥硕若满桶,必当烹饪引酒疯。

今天孩子突然嚷嚷着要吃白条,白条什么滋味?我很少吃,但是经常钓到!这个简单!这个简单!带着任务顺便自己也能到河边泡泡漂,解解毒,擒获几尾白条回来解解馋,为抽白条提供些能量也是不错的选择,只不过总是放生,带回来对我来说的难度不必守钓大鲤小!

饵料用的五粮诱麝香,加全能草莓,味型独特,穿透力很强,开饵时预留出一些做干散,散,开好饵料收拢成团,拉饵带着散炮抽窝,然后就是连续的拉大饵不断频率抽窝续窝,说实话,这种办法诱鱼很快,几分钟眼前不远处的水面就出现了波纹!

随后拉小饵抽钓,抛饵入水,浮漂翻身,刚要成下落的趋势,之间漂肚斜着插在水面之上,这是水皮截口,人狠话不多,反手就是扬竿而起,竿稍下沉,晃动频繁,目标鱼出现,第一尾小白条前来报道,银光闪闪,活性十足,差点让它桃之夭夭!

继续拉饵保持频率,鱼进窝饵拉小,入口快,频率高,只要麒麟臂在身,尽管提竿刺鱼!挥汗如雨,狂抽白条!单尾双尾不时破水而出,

清晨的河边,微风清凉,没有那么燥热,窝子来鱼抽够数量就打道回府!

竿起竿落间已经斩获几十尾,不仅超额完成任务,而且解了毒瘾!看一下鱼护满满的劳动成果!银白银白的讨人喜欢!

随便拿出几条带回,剩下的全部放回。回到家才发现,匆忙之中,竟然带回了一尾青稍,鱼龙混杂的被抓了壮丁!做法是自己琢磨的,众位大师见笑了不知道有没有跟大家同处一种做法。也不知道各位大师厨艺如何,下面就献丑了,展示我的做鱼教程。

1:带回来六条,去鳞洗净,去掉鳞片可能丢失一部分营养价值,但是不去感觉不爽啊!然后去头,去内脏,用水冲的没有黑膜,没有血渍!看到肉质还是比较诱人的。

2:一条鱼片成三片。用刀贴着鱼脊骨,从去头处到鱼尾,上下各一刀。这里要注意不要直接下刀,一手的四指并拢伸直,用指肚压住鱼身体防止打滑,另一手持刀贴着脊骨做出锯切的方式,这样可以很大程度上避免伤到手。

3:片好之后就是腌制,葱姜必不可少,在就是辣椒、老抽、料酒、盐。每个人口味不同,加的调料也有区别。考虑到孩子口味,按照自己的想法腌制的。用手轻轻抓几下更入味!

4:腌鱼的空隙,切好配菜,很简单,洋葱半个、青辣椒一个,然后另外的一个砂锅炖的肉沫茄子,也是孩子爱吃的。

5:万事俱备只欠东风,此时鱼已经腌好,下锅炸至两面金黄!由于带回来的数量偏少,很轻松就炸完了,捞出来再复炸一次,炸至酥脆!!!骨头都酥的那种!

6:捞出炸好的鱼片,锅留底油,先是下入配菜翻炒,炒出香味即可,然后下入炸好的鱼片,倒一点蒸鱼豉油,再加一点锅边醋!翻炒两次,出锅装盘!尝了一块鱼,感觉不错。看来以后白条在劫难逃了!!

剩下的油再做一个蒜蓉大虾,准备的早饭完毕,任务完成!鱼、肉、虾都有,简单可口!

一小碗米饭就是我的饭量,一桶扎啤方能显示度量哈哈!

感谢兄弟姐妹们一路相随,投票鼓励

祝各位:健健康康生活,快快乐乐垂钓!

笔者:授人鱼不如授人以渔也!

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也是

很久以前郴州

大厨的手艺啊!

很久以前青岛

好手艺!就是量太少,不够吃啊!

很久以前襄阳

好吃么?每次都做不好,腥乎乎的,再不还有苦味,我这留的白条倒是大,各个一两左右,抓手里也就能抓住它半个身子,放盘子里各个顶盘子,奈何怎么做都腥苦难吃

很久以前青岛

厨艺了得

很久以前合肥

厨艺不错!

很久以前郑州

大哥说一下你的作案地点呗,昨天晚上在李村那边都找不到下脚的地方

很久以前青岛

好一个白条烹饪,看的出来钓鱼不在话下,烹饪更是一把好手,绝了

很久以前襄阳

钓鱼技术那么高,做鱼技术还那么高,还有没有天理

很久以前天津

厨艺很好,片鱼刺这招我学到了

很久以前济南

还是孩子会吃,吃别的也没有

很久以前哈尔滨

不错,

很久以前重庆

大师厉害了!不说了,去投票。

很久以前淮安

好厨艺。

很久以前北京

大厨啊,我这白条一般都是去头剪肚,然后直接挂浆油炸。

很久以前西安

厨艺了得

很久以前杭州

学习了

很久以前昆明

大赞

很久以前无锡

看着真的不错,连我这不吃淡水鱼的都有点馋了!

很久以前青岛

好吃呀

很久以前徐州
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