“沙锥子”它的学名叫～黄河高原鳅，是条鳅中最大的一种。 一种体型较大的鳅科鱼类。头及体前躯较平扁，尾柄低而长。口裂大；唇狭窄，唇面光滑。有一定的经济价值 ，其生命力非常强。是一种味道非常鲜美的高原鱼种。