- 钓友回复
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互相学习
很久以前苏州 -
是皮蛋吧
很久以前苏州 -
感谢阅读
很久以前苏州 -
其实煎鱼时用猪油煎你就参凉水鱼汤也奶白，而且魚汤特别香，不信你可以试试！
很久以前宁波 -
钓技好，厨艺高！
很久以前西安 -
你说的没错，但是我要的是纯粹的靠熬煮鲫鱼自身产生出来的奶白色的厚重口感，用猪油或加荷包蛋都能让汤汁变白，但是口感是不一样的。
很久以前苏州 -
感谢阅读，谢谢夸奖
很久以前苏州 -
真正野生鲫鱼肚子那层膜不是黑色的
很久以前厦门 -
这个我倒是第一次听说了，也从没见过鲫鱼的腹膜除了黑色还有别的颜色的；请问那是什么颜色呢？
很久以前苏州 -
看你样子吃了好多都体验到心得了！你吃到的膜都是镀金色的吧？
很久以前南通 -
胡说八道
很久以前南宁 -
不喜勿喷
很久以前苏州 -
我说的是那个说真正的鲫鱼内层膜不是黑色那个人
很久以前南宁 -
老家传统鲫鱼汤不加盐下奶
很久以前武汉 -
不好意思，我误会了，抱歉么事常喂鱼我说的是那个说真正的鲫鱼内层膜不是黑色那个人
很久以前苏州 -
不加盐效果可能会更好一点
很久以前苏州 -
汤真白
很久以前襄阳 -
是的，照片是没有处理过的
很久以前苏州 -
看着不错，有空尝试一下
很久以前许昌 -
值得一试
很久以前苏州
