为何大家对白条不感兴趣？

据说白条鱼营养价值很高，全国大江大河大湖皆是，但是纳闷钓鱼人都喜欢大鲫大鲤可以理解，因为溜鱼感觉大，真正可以体验到垂钓之乐趣。但为什么竟技钓不只有鲫鱼或混养（多了鲤鱼)？而白条是否是因食量大而长不大或是塘养成本高？或者钓白条没有技巧可言？或是长相不可爱？求解？