玉米粉(宜细)50~100克，盛放净碗中，开水适量将玉米粉烫半熟，经筷子搅拌稍凉后，捏成厚2~3厘米、直径6~7厘米的小圆饼2-3个，再将小圆饼放入小锅沸水中，不大功夫小圆饼漂起即煮熟透。捞出小圆饼用凉水激一下，再揉搓做成面团即成。面团不宜太软，到钓场装钩试钓，如果偏硬再加钓点的水揉搓即可；如果钓点小鱼干扰太多，则不必再加水，偏硬为好