只知道清蒸罗非,红烧鲤鱼,厨艺只一刷子不好搞,钓友们怎么下锅,弄个十二个菜全鱼宴,下次申请调鱼领导才好通过.
第一次见这样杀鱼
么法技术方面有限
我也是这样杀鱼的,一把剪刀搞定都不用刀,从肛门剪开肚子
我们都是有头有尾的,我们一般煎鱼的时候都还要小心别把鱼尾煎烂,你这样特意把尾去掉了感觉怪怪的,
这样方便干脆,快刀斩乱麻
主要是锅小放不下
这样不好看,咸淡水戓水质好的罗非清蒸可以,否则还是红烧,入海口咸淡水的罗非好吃