时间:2021/11/13下午
人物:游钓锡溪河
天气:15-9°(下午大太阳)
竿组:7.2米1.5+0.6-4号金袖
浮漂:一苇吃铅2g
窝料:酒米,红虫蚯蚓颗粒
饵料:五粮诱鲫鱼饵料
目标:鲫鱼
天气预报提示礼拜六会是好天气有太阳,心里面盘算着就去搞一天,结果上午有事又把大好时光给耽搁了,吃过饭火急火燎的赶往现场。搞好一切下杆都一点半了,饵料频率抽起来。今天目标就是搞几个鲫鱼回去熬汤。
今天天气没得话说,阳光是无限美好,很久没有见到蓝天白云了,白云朵朵,晴空万里甚是美好。钓不到鱼晒晒太阳也是很满足啊!
说时迟那时快就在不经意间一个大顿口黑漂了,赶紧扬竿嘢还有的分量哦 ,只是它哪点儿力气怎么能禁得起我的拉扯呢?一会儿就上岸了,妥妥的小板板儿鲫鱼就入网了,开张鱼不错哦,皮毛光滑无瑕疵太太阳的照耀下银光闪闪,板扎……
今天整体口也不好,可能是天气原因吧出太阳风也大,水面上荡起一层层波浪看漂有点困难,一点点小动作根本看不清,好歹后面上了几个小鲫鱼。
旁边钓友一不小心鱼脱钩就被缠到这棵桑树上面去了,我搞了几下没有成功,他非得要说爬上去搞,我都劝他不要因小失大那样就不划算了,只是他自认为信心满满没得问题,于是就上演了下图爬树摘线的一目场景,我在下面都跟他捏一把汗,生怕老桑树禁不起他的践踏然后钓下去“人打窝”。还好最后算是把漂搞下来了。
最后奉上微不足道的鱼货,也就几条鲫鱼和一点白条。鱼获虽然不多但是今天难得的阳光浴也是不错的。今天目标算是完成了鲫鱼汤是有了。
下面顺带附上鲫鱼汤的制作过程,既简单且营养也高,精华全在汤里面。
主料:鲫鱼
辅料:折耳根,大葱,老姜
调料:猪油,盐
选了几个小鲫鱼,大的先养起来
1.鲫鱼去鳞 内脏 鳃洗净备用
2.大葱 切长段 老姜切片
3.折耳根也是土里面新鲜采摘的纯天然无污染的哟。多洗几次一定把泥沙洗净,然后放水面泡一会儿。
4.锅烧热下猪油,猪油能增香去腥比其它油效果好些。
5.油温五成热下姜葱炒一下,然后下鲫鱼煎至两面微黄,然后加入带有灵魂的天然水。(有点人会说此时应该加开水这样汤才会奶白色情,其实只要鲫鱼煎过以后无论冷水还是开水都一样的会奶白色)
6.大火烧开后去浮沫倒入汤锅中继续猛火至汤成奶白色关小火继续熬制。
7.小火几分钟以后下入折耳根,转大火烧开再小火继续慢熬至折耳根软烂,再调味即可。(下入折耳根以后奶汤就变成浑浊了,虽然汤色没有豆腐鲫鱼汤那样奶白,但是貌似不起眼的折耳根鲫鱼汤营养更胜一筹,喜欢的钓友可以“度娘”便知)
好了鱼也钓了,汤也喝了又该跟钓友说再见了。祝观贴钓友们:大鲫大鲤,天天爆护!
祝钓鱼之家:生意兴隆,日进斗金!
鱼腥草炖鲫鱼汤,兄弟你是认真的吗?
必须认真,不是四川人不懂
味道怎么样?南方人没试过,下次我到我家菜园摘点回来试试
真的很好,你可以百度一下
还有这操作啊
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在哪里兄弟
悠闲自得其乐
好厨艺
7.2钓2克吃铅浮漂我服了,大师怎么抛的,长杆短线吗
就跟正常抛竿一样
怀德
好资源共享
还是可以
完美
我第一次吃鱼腥草吐了,以后再没吃了,接受不了
有的人可能就是吃不惯这个味道
鱼腥草味真的受不了。
好厨艺