是河水污染了吧 唉
杀破鱼胆了吧,还有鱼肚里的一层黑膜也要弄干净
鱼没洗干净
这个是鲤鲫,烧汤怎么会好吃
苦口良药
苦胆弄破啦
鲤鯽我也熬过汤,估计是你杀鱼,把苦胆弄破了
鲤鲫本来就不好吃
我在黄浦江搞的全是鲤鲫,只拿来熬汤,然后烧豆腐白菜,或者鱼汤面条,馄饨。烧鱼汤主要是弄干净,用油煎透,煎的不要焦,焦了会苦
是不是鱼煎的焦透了,焦了会苦。鱼在锅里破皮捣碎煎干,烧出来的最好
都是会做菜的
你这是哪里的烧法?鱼煎好后需要捣碎?