各位老师鱼不吃钩怎么办

各位大师，想问问，有个鱼塘，因为经常喂（饭店的剩饭剩菜之类的，河是活水河，大部分时间都不走水，但水质还可以），打窝后有鱼星，就是不怎么吃。不管是在喂食得地方，还是远离的地方，打窝都有鱼星，用饵料，蚯蚓，粘米，红虫等都试了，都不吃，逗钓也不行，偶尔能钓个一两条，好多时候都是空军，但是钓上来的鱼在二两左右（夏天的时候小鱼多，最近出鱼了，就是难钓，偶尔有人钓个六七条，想钓到十条以上，基本都没有）请教各位，如何才能每次不空军？主要是窝里有鱼星，鱼不开口，用什么饵钓或用什么钓技？