昨天钓的土鲮鱼,寻思怎么样做才好吃?
听朋友说土鲮鱼当然是做鱼丸或者鱼饼最好吃。
可是由于经验不足,做出来的鱼丸,虽然很鲜味,但是美观和口感欠佳。
参考过很多视频的制作鱼丸方法,可是做出来的效果始终不理想。
借此发贴机会,希望会做鱼丸的钓友们能分享一下你们的宝贵经验,让在下学习学习。
感谢了!
我想知道哪里钓的
看风大师帖子有详细教程
吴川白庙
感谢提醒
快快来吴川钓鱼
不錯了,怕腥就放點蔥花胡椒粉或者姜汁下去再攪拌
在哪里,报位置
下次钓到土鲮再实践
主要是时间问题,鲮鱼肉不能久放,两小时都不行。取肉马上做
是啊,钓来的鲮鱼久放就腐烂