今天的鱼是真的大个头今天嗮一下我们四川人做鱼方法。
超大红眼超大罗非。
肉质和纹路都是一流,
走油锅一点不烂肉。
白菜过滚水放入盆里。等鱼出锅放上面。
最后一步。焦油增加香味。
香辣野生鱼。老婆广东的。以前一点都不能吃辣,现在吃鱼没有辣椒她说不好吃。而且经常陪我一起去钓鱼。
这种做法适合淡水鱼,海鱼还是少放调料的好吃
对的。海鱼主要是清蒸为主保留原来的鲜味。对于吃,四川人这点不含糊。
再整两瓶啤酒
不会喝酒
搞点粉条
原來如此優秀
可惜了