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又到了黄金大板鲫开口时节,在家自制酒米来一波

鄙人法号勿空2021-09-12 02:38:17

大家好!鄙人法号勿空,今日不谈鱼获,谈窝料。

先来首诗助助兴

上午离家下午回

声音未改肤已黑

夫妻相见不相识

笑问黑蛋你找谁

又献丑了。

话不多说,进入正题。

由于这段时间看了很多自制酒米的帖子,搞得鄙人的心里毛毛的。终于,今天忍不住咯,心血来潮,便去渔具店买了两包牛逼鲫,而后又去超市买了两斤小米。开搞开搞

本次制作酒米用到的材料有小米2斤、白酒200ml、蜂蜜30ml、牛B鲫2包。

小米买回来后,准备开始炒香,想着是弄给鱼吃的窝料,要是拿碗来装的话,会被家里领导直接开个批斗大会,考虑再三,还是拿个闲置的饵盆来装吧。

那么问题又来了,这个饵盆是塑料的,要是待会炒香炒热的小米,倒进去放凉的时候,把饵盆烫坏了咋办,烫坏了还不打紧,毕竟是闲置不用的,主要是把小米烫出异味,这可影响后期的发挥。所以,思来想去,还是顶着被批斗的风险,拿碗来装吧

这里值得提一嘴的是,我在超市里发现了两种规格不同的小米,上图的这种是小的小米,还有一种稍微大一点的,因为我们这是南方,不产小米这种粮食,所以我也不知道具体有啥区别,我买的小号小米,想的是打窝的时候,因为颗粒较小,同等窝量下,留鱼更久,也不知道我的思路对不对,不过现在小米买回来了,箭在弦上不得不发,只能等日后的垂钓表现来看了。

接下来就是准备好炒锅,我就随便拿家里平时炒菜的锅来炒小米了,这里注意的是,平时家里用的炒锅,油会比较多,在使用的时候,一定要把锅给洗干净,最好用上家里必备的食品级的洗洁精清洗,这样就不会有油渍吸附在小米里面,以免导致后期制作酒米失败。

把锅准备好后,直接开火,先把炒锅里的水分烘干

然后把小米缓缓的倒进去,倒小米速度一定要慢,为何要慢,因为一股脑倒进去,会让小米飞的到处都是,这样家里领导也要开个批斗大会了。

小米倒进去之后,就要小火不停的翻炒,一定要不停的翻炒,不然底下的小米容易糊,糊了的小米会盖住制出来的酒香味,就达不到预期的效果了。

直至翻炒出米香的味道,就可以关火出锅放凉了。时间大概就是10分钟左右。

小米放凉最好在30℃~40℃左右开始泡制。太凉了会导致小米对酒的吸收不好,太热了容易碎。

在小米方凉的这段时间,咱们就可以准备泡制小米的酒了。

首先准备出吃席打包回来的白酒,50度,也不知道这个是不是曲酒,对酒也没有研究过,反正我就知道度数高的酒,泡出来的酒米能保存久就对了

然后准备点八二年的蜂蜜,大家有没有见过这么黑的蜂蜜,这可是3年前的蜂蜜,不知道咋就变得这么黑了

然后按照比例白酒200ml,蜂蜜30ml倒入准备好的瓶子,摇晃均匀。

接下来倒入两包事先准备好的牛B鲫

倒入牛B鲫后,摇晃均匀,看上去有点药师的感觉了,哈哈

然后准备漏斗,家里漏斗找不到了,只能动脑筋自己制作一个了,拿个空瓶割断,漏斗就成了,因为瓶口一样大,套不进去,只能用胶布缠上,这样就稳固了

这个时候,小米已经达到了预期晾凉的温度,便开始倒米进去

小米倒完后,拆掉固定的漏斗

最后封上瓶口,开始摇晃均匀,让每一粒小米都能充分的吸收酒里面的精华。

然后每4个小时翻转一次,让小米更好更均匀的吸收。

24小时后,小米把酒液吸透后,便可以使用。也就是本来刚开始湿的小米,变干后,就可以使用了。

这样一款自制酒米就产生了,以至于效果如何,待以后实战见分晓,不过值得说的是,味道跟市面上卖的成品小米的味道相差不大。

最后来几张开着自制船拍的九洲江风景图

帖子到这里就结束了。

最后祝大家大鲫大鲤!

钓鱼之家越办越好,红红火火!

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钓友回复

窝不窝料以后再说,船不错,动力系统牛逼。

很久以前南宁

那必须的

A的哥123

窝不窝料以后再说,船不错,动力系统牛逼。

很久以前玉林

太牛逼了,还自备水上交通,还有狗狗作伴,九洲江上属你最靓仔。

很久以前玉林

亲爱的钓友您好,恭喜您此帖上首页啦!赶快和喜欢您的钓友们互动起来吧,回复是美德,回复钓友的评论,和更多的钓友成为朋友,探讨钓技,共同进步哟!

很久以前北京

哈哈,主要是有船好钓鱼

4234在来一次

太牛逼了,还自备水上交通,还有狗狗作伴,九洲江上属你最靓仔。

很久以前

狗嗨闲

很久以前玉林

很厉害的样子。

很久以前杭州

这船牛逼

很久以前六盘水

气温逐渐降低,个人认为再加2包麝香粉效果会更好一点

很久以前长沙

路过

很久以前烟台

加一包西部的奢香王和维生素

很久以前娄底

窝料很不错,请问身后那条哈士奇卖吗

很久以前中山

身后那个是贵宾犬

账号已注销_a0FVf95Y

窝料很不错,请问身后那条哈士奇卖吗

很久以前玉林

领教了,下次试试看

在路上567

加一包西部的奢香王和维生素

很久以前玉林

领教了

wuziran

气温逐渐降低,个人认为再加2包麝香粉效果会更好一点

很久以前玉林

必须牛逼,不然都配不上这窝料

Bluetears

这船牛逼

很久以前玉林

注意安全喽

很久以前滁州

加两包射香王粉,然后加一包VB鱼味精加一包牛逼添加剂就完美了

很久以前佛山

路过学习

很久以前南通

你还是教一下我怎么做你那个船。大概要多少米?

很久以前阜阳
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