学到了,媳妇想吃,奈何不会做,多谢了师傅
都行,最后拾掇干净了就好!
我们这边就是活的直接放进热水里,放尿,再去掉皮
英雄所见略同!
别人钓的叫放生,自己钓的多放葱
专业选手路过…
君子远庖厨!
有点残忍,呵呵
不错哦
野的肉劲道!
超市甲鱼不贵,一斤40元好像,肉不甜
甲鱼炖小鸡,越喝越健康!
主要是喝汤
甲鱼不小单吃就可以!加上一只鸡得吃两顿!
最后端上来的菜是一个大盘装的甲鱼肉和土鸡块才美啊
这次特意摆个造型!平时龟壳都是剁碎了的甲鱼头装盘里看不见!
最后一张图,就不用再盖个锅盖了,还有头,扔了更漂亮
师傅厉害了,又会钓甲鱼又会做菜不错啊
野甲的确不便宜!
野生的甲鱼挺贵,好几百块一斤
哈哈,好不容易钓到,不卖
自己吃了,不给别人吃!
听说买了也得不少钱呢
送人得人情!也是赚了!
钓到甲鱼,不好处理,我就送人了
学习了
土鸡黄豆一起炖
研究研究这种吃法!
放点黄豆炖汤
开水烫去甲鱼身上的老皮!
开水烫这个没听说过
给它根筷子咬!
怕它咬人就麻烦了
小心点,多处理两回就顺手了!厨房剪夹住甲鱼头再用刀杀就简单了!如果你力气大直接用剪子剪下即可!
不好处理