鲫鱼，下奶好物。钓技与厨艺并行！

鲫鱼，是野钓常见鱼种。也是民间下奶的好物！谁家的媳妇生娃了！喝上两口鲫鱼汤，那奶水会比平时多的多！

钓鲫鱼也是有技巧的，运用得当鱼获会大大增加！

鲫鱼个体普遍偏小大多在一斤一下，因此线组配比0.8+0.4。钩子海夕2号几乎大小通杀，小到半两的鲫鱼，偶尔遇上斤鲫也是可以应付！竿子要37调软杆！这样护线，小线组灵敏！

饵料就选腥饵单开即可！如果想钓大鲫鱼换成玉米也行！

钓鲫鱼季节很重要！春秋是钓鲫鱼的好时机。春天鱼儿冬眠结束需要补充大量营养，鱼口会很猛！同样秋天，鱼儿为过冬准备，鱼口也会非常好。钓鲫鱼的时间一天之中最好的时候是在黎明与黄昏！这个时候打窝把鱼诱来往往连杆！我常常在秋天清晨天刚亮的时候去钓鲫鱼，酒米打窝蚯蚓钓，鲫鱼连杆，双飞，一分钟能钓好几条，有时候金色袖钩空钩鱼儿都吃！半个小时能钓平时一天的鱼获！秋天将要变天的时候鲫鱼口往往出奇的好，鱼多的让你对这个地方刮目相看！

说完钓鱼就说吃鱼！对于钓鱼人来说，会做一手好鱼实属难得！往往很多钓友爱钓鱼，不爱做鱼也不爱吃鱼！会做鱼的朋友又有一部分人做不好鲫鱼汤！

下面咱们来说说如何来做鲫鱼鱼汤吧！

首先，去内脏鱼鳃，大鲫鱼去鳞，小鲫鱼可以不用去鳞！盐料酒葱姜腌制入味！

起锅烧油，爆香葱姜。

放入鲫鱼煎至两面金黄！

煎好后，加开水没过鲫鱼！

煮开后加入豆腐，料酒，胡椒粉，醋。

炖至汤色奶白，约15分钟关火即可！出锅前加入盐调味！

大鲫鱼单独捞出，装盘撒上剁椒酱！成了单独一道菜！

哈哈，美味已成！祝大家吃好喝好，越钓越好！