选择和使用熟玉米粒的最佳季节是每年的7月到9月。此时市场上的青玉米进入销售旺季，生的、熟的、粘的任由选择。从口味上说，最受欢迎的就是新鲜的煮熟的黄色粘玉米，它芳香宜人、肉嫩鲜美，对鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼有着极强的诱惑力，对杂鱼也不例外，没等大鱼到就先下手为强了！