- 钓友回复
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大鲶鱼鱼皮，龙须，头吃起来有点意思。自己慢慢品吧
很久以前巴中 -
看得我瘾来了，收拾钓具，明早出发
很久以前巴中 -
条件有限。还有一盆没做。。。。。。酒四百多很贵嘛，真是的。鱼肉白不白跟做法有关。
很久以前湘潭 -
鲶鱼这样的做法还是第一次见到，开眼了！
很久以前百色 -
湘潭？离兴安有多远？
很久以前桂林 -
看了都知道香很久以前黔西南 -
兄弟，如果怕腥加点料酒或者啤酒就好了
很久以前南阳 -
学习了
很久以前青岛 -
杀鱼时用滚水烫一下，就不粘不腥了
很久以前郑州 -
看你杀鱼好血腥
很久以前承德 -
完美
很久以前柳州 -
我比较关心这鱼哪里弄的。
很久以前宜昌 -
看着不错，不过讲实话，这样吃就失去鱼原有的味道，东西加了不少，恰恰掩盖了鱼本身的味道！建议：所有鱼块煎至金黄，取出待用，另起一锅，热锅凉油加入葱姜爆香加入鱼块兑入冷水开煮，水沸后改小火炖约30分钟，加入盐，胡椒再煮约5分钟，关火，放入香葱青红椒生花椒，浇入热油即可！个人观点，仅供参考！
很久以前阜阳 -
鲶鱼要少吃
很久以前承德 -
恩恩，场地有限啊。这条鱼一米多。没拿大的锅子，
很久以前湘潭 -
哈哈哈，这个真不知道！
很久以前湘潭 -
哈哈哈，还行的，汤真鲜
人鱼同乐看了都知道香很久以前湘潭 -
嘿嘿i额，下次试试把
很久以前湘潭 -
额饭店一般都是过大油，恩，
sTH杀鱼时用滚水烫一下，就不粘不腥了
很久以前湘潭 -
哈哈哈，鱼太大了，不知道从何下手。一米多长
很久以前湘潭
