红烧鲫鱼
林中白狼2015-12-24 18:17:00
今天忽然想做菜
不知那条要倒霉了，前天刚钓回来的野生鲫鱼。
油炸到金黄
不知好不好吃。
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今天忽然想做菜
不知那条要倒霉了，前天刚钓回来的野生鲫鱼。
油炸到金黄
不知好不好吃。
应该可以的
真不错啊，谢谢楼主精彩的分享，支持下。
美味！
美味佳肴
感谢分享
谢谢分享
真不错啊，谢谢楼主精彩的分享
干的不错
自己钓鱼，吃得舒心
野鲫红烧美味
不错！学习中！加分支持
鱼炸得不错，介绍下可以不。
1.将各种原材料备齐，都是比较常见的东西呀2.将湿淀粉均匀地抹到鱼的身上，这样鱼比较容易成型，为煎鱼做准备3.鱼煎至两面金黄后捞出，放在盘中待用。4.锅中底油继续小火加热，加入切好的蒜末，葱末，姜丝，花椒粒，炒香，再加入一勺老干妈辣酱，一勺老抽，炒匀。5.鲫鱼放入锅中炒一下，让调料均匀地粘在鱼身上，添一碗水，约和鱼背齐高，中火炖煮。6.盖上锅盖，鱼的两面各炖煮3分钟，就可以把鱼捞出来了。7.锅中剩下的汤汁中加入少许葱花，大火收汁，浇在盛出的鱼上，就大功告成了。8.这就是成品，再点缀点香菜，是不是很有食欲呢，事实上也非常好吃。现学现卖啦，呵呵
美味想吃
来我请你吃
谢谢
色香味俱全
色香味具全
有点小
手艺不错，
