【第一届美食征文】香辣酸菜鱼

[胜利][胜利]今天领导给整了一个酸菜鱼，给大家介绍下[呲牙]

1：把鱼洗干净，黑膜去掉，鱼身上的黑线抽了

2：把鱼切片

3：改下刀，用胡椒粉，盐和料酒腌30分钟

4：买好酸菜（我们这2元一包的），泡椒（也是2元一包的），

5：热锅凉油，葱姜蒜花椒大料炒出香味，放酸菜在炒5分钟

6：加水放入腌好的鱼片，煮15分钟就OK了

7：出锅放入切好的红辣椒，棒棒哒。钓友们看看效果

8：来钓友们[偷笑]举起酒杯干杯[胜利][胜利][胜利]

祝钓友们大鲫大鲤，家里越办越好，第一届美食征文圆满成功。最后给大家看下昨天朋友去大棚钓的渔获不要太给力噢[偷笑]

2015.12.06

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