分享一下做鲫鱼汤的程序。

今天钓鱼天气闷热，鱼获不好把左天的鱼获拿来做鲫鱼汤分享给钓友们，请大神指导。

首先锅烧热，入少量油，把洗净的鱼放进锅内煎一下。

煎致金黄色加开水，葱，姜，大火炖三分钟，汤汁发白，改小火炖十分钟，汤汁浓香，加盐，胡椒粉调味即可。

请大神们指点。祝钓友们大鲫大鲤。