没出去钓鱼那就教练厨艺吧！

小鲫鱼清理干净，为了方便，直接去掉了头，拿盐和料酒稍微腌下，然后摆盘下锅，感觉还不错。

煎致一面金黄后翻面，这是个技术活，一次到位，完美。

煎透一点，吃起来没什么刺。煎致两面金黄后放入生姜，倒入适量料酒和生抽，加开水稍微煮一下。

然后放入配菜，此处省略一万字，家里好久没做饭了，唯一的配菜就是一瓶辣酱。如果有青椒的话切点青椒圈放入是最好了。

煮够三分钟后加入适量鸡精、胡椒粉，出锅。

是不是很有食欲？！

这种天，配罐冰啤酒，爽！