本月三次钓白条的小结

装备:杂牌鱼竿4.5，硬度5H，净重85克

；三号金袖; 小板凳20元的；精品鱼户20的。

作岸地点:红枫湖

第一次:五一节，天气晴，清水，钓深约1米，钓浮，鱼获如下

第二次:五月中旬，天气晴，水混，暴雨过后涨水，钓深约50公分，钓底，鱼获如下

第三次:五月下旬，天气阴，水不清不混，钓深约50公分，钓底，鱼获如下

总结:水混的时候钓的最多，个体也最大，不需要更换钓位，鱼口一天变化不大。水清或半混的时候，岸边人对鱼有影响，鱼口会逐渐变稀，个体也会逐渐变小，这时最好两三个钓位轮流作钓，方可保证有好的收获。

下面是我油炸白条鱼的一些体会:去内脏，去鱼鳃，清洗干净黑膜。用小剪刀将鱼体剪三五刀，减少油炸时鱼皮破裂炸油。葱姜蒜，料酒，醋，酱油腌制30分钟左右。没拍图片如下示例鲫鱼图

鱼腌制好之后，清洗沥干。把鱼逐条在干灰面里滚几圈，吸干水份防止炸油搞的整个灶台都是，抖掉多余的面粉，放在热油里炸定型至两面焦黄，捞起，此时鱼不是特别酥;等鱼全炸完后，在重新炸一次直至鱼体全部酥脆。这样炸出的白条既酥脆，有麦香味也有鱼香味。是零食和下酒的好材料！………如有其他好的方法谢谢分享！