在自然水域垂钓鲫鱼，钓饵可分荤、素两大类。荤饵以蚯蚓和红虫、白虫为代表，素饵则以原味和各种异味面食为主。
一、 荤饵
（一）蚯蚓 蚯蚓是野钓鲫鱼的主要钓饵之一，所用蚯蚓应具备“红、细、活”三点。红与活，下在水中才易被鲫鱼识别和发现，细则便于吞食。
（二）红虫 红虫是北京地区冬春垂钓鲫鱼最佳钓饵。每年立冬前后至翌年4月中旬，约有150天以上的时间，只要是开口摄食的鱼，基本非红虫莫属，鲫鱼更是如此。
（三）蝇蛆 由于它颜色较白，并具有特殊的味道，对个体大的鲫鱼有很强的诱惑力和吸引力。不过，蝇蛆穿钩要特别注意，不要将腔体钩破，使体液外流，只剩一层白皮，失去诱鱼的作用。正确的上钩方法是用细条而锋利的鱼钩，从尾端（大头）两黑点之间（虫的肛门）穿入，钩尖一直穿至蛆虫头部。再有一种方法是像捆红虫那样，用线将1～2条蝇蛆捆住后，再系在钩上。
基本上都是传统的方法，商品饵料太多，就不一一列举了！