七十年代的窃拾往事之十一：偷鱼
偷鱼
北方极少鱼塘，而且，好像那时的人们也不太会吃鱼。为什么叫偷鱼呢？是因为我们下田的主要任务是拾柴割草，所以下河摸鱼一类，是背着大人利用打柴草的时间偷偷干的，故谓之偷鱼。
与鱼结缘，第一次是一个春天。我与邻居二宝拾柴回来，路经一座小桥的时候，他看到那桥底下明晃晃的，好像有茅柴叶（人们对玉米叶、高粱叶的统称）一样的东西在摆动，马上指给我看。我看了，也以为是。可是突然想到天不刮风，桥下的茅柴叶怎么会动？于是俩人放下干柴，进入桥洞去看。那来的什么茅柴叶，原来是桥下存了浅浅一层水，一大群鲶鱼正露着脊背游来游去。一下想到这是文峪河灌区开闸冬浇后留下来的困水，水中的全部生物也一一在此了。因为水浅，所以，本不好捉的鲶鱼也变得好捉得很。不长时间，就把它们全部收入囊中。怕母亲责骂，我一条也没要，全部给了二宝。
二宝悄悄到我家叫我，说去他家吃鱼。这似乎是我第一次正儿八经吃鱼，那味道，现在想起来还那么诱人。
窗户一但打开，外面的新鲜空气就会进来。接受新鲜空气后，心就野了。
从那以后，外出拾柴割草，就留心上了村西那条长长的十八村总退水渠。春天，水还冷，最主要的是困水的水位会很高，即使有鱼，也是不可能捉到的。到夏天，水位一降再降，慢慢就会形成几处长长的干河段、几处长短不一的存水段。河帮上长满了稗草和红蓼，一直延伸到河底，形成一派湿地风光。
水有浑有清。清水河段自然要浅许多，水里不停游动着蝌蚪和蚂蝗。深水河段水浑，散发着浓重的鱼腥气，也有几粒鱼星从水底冒出来。隔几天，我们就下水试一下深浅，直至尺把深以下，便开始捕捞作业。几个人在两头一通乱蹦，意在往中间赶鱼，随即，快速在两边打起泥坝。剩下的工作，便是把岸上的草连根拔起来，扎成一个软坝，几个孩子一起，把这软坝从河的这头紧贴河底推到河的另一头。因为软坝是草筑的，所以推的时候，水会顺着草缝流到身后。而水中的鱼则会被推到另一头一个极小的区域。
还不忙着捕捞，所谓浑水摸鱼，这时的鱼能摸到可捉不到。于是，有人踩着软坝防鱼逃窜，有人在这个小区域里一阵乱搅，直至泥沙俱起，水浑如粥。这个时候，水中的鱼被呛得奄奄一息，把嘴巴伸在水面上一个劲地呼吸。此时捉鱼，可谓手到擒来。最耐缺氧的是鲫鱼，特别是大板鲫，往往到了这个时候仍然不肯露头，而是钻在人的脚印窝里装死。但它们显然低估了人的智商，脚一踩一个，或手一摸一个，不长时间，就会被我们捉得干干净净。别看这小小的水域，它的内容却不可小觑。往往里面有二三斤的鲤鱼，半斤一斤的鲫鱼，二三斤的鲶鱼，老鳖，还有长不大的白条、嘎鱼什么的，鱼种丰富、数量可观，一次捉到十几二十斤并不是难事。
仍然不敢把鱼带回家，悄悄的把鱼给了一起的三赖。他家父母离异，大人才不管这些事儿。然后鱼就被我们几双小手胡乱炖了去吃。好像那味道也还不错呢！
下水摸鱼的事情是瞒不过母亲的，所以有名言：母亲的眼光是雪亮的。并不是她看到了我们去捉鱼，而是看到她的儿子今天割回的青草明显数量不如以往，再检查，就会发现衣服上的泥斑。不动声色，伸手在腿上一挠，几条白色的指甲印立马暴露了所有秘密。“啪”，正待要跑，身上早着了一巴掌：“说，去哪耍水了？不知道康宁堡早几天淹死几个孩子？”“啪、啪啪”。
原来她真的不知道我们捉鱼的事呢！
后来，不知道母亲如何知道了我捉鱼的事，就说：“这么好的东西都让你们糟蹋了。以后逮着鱼，就拿回家来，全家人也能沾沾光。”所以到以后，鱼就真的拿回家了，只是需要更加勤快些补割些羊草罢了。有意思的是，母亲她们收拾鱼要比我们干净很多，炖以前要先裹了面糊油炸，炖也好像比我们内行，可是，总感觉那味道不如我们偷偷做下的好吃，真是怪哉！
晋中平川农村因为地势的原因，几乎每村都有一两个大水坑，用以积存村子里的雨水。这水坑放大了说可以称之为湖，只有水的入口而没有出口，总是冬枯夏溢，但几乎没有完全干涸的时候。所以，这水里慢慢就长了鱼，最常见的便是成群结队的鲫鱼。因为水量一般都很大，除了撒网，是很难捕捞到的。但北方撒网的人很少，所以这些坑中的鱼有时就会长得很长到很大。
那时，民兵还有佩枪，带有鲜明的时代色彩。有次好像是民兵比武归来后，公社的武装部长也到了我们村。大家饭后无事，竟然到村北的水坑中甩手榴弹炸鱼吃。我正午睡，听得几声轰隆爆炸声，忙跑出去看。星星点点，水面上一层白花花的死鱼，见那些领导和民兵们正穿了水衣举着一个个笸箩在水中捞。那鱼一入笸箩，竟一下子就都泛活了，在笸箩里蹦。这玩法，到也省事，我心想。
受这件事启发，不知谁又发明了另一种炸鱼方法。这方法比手榴弹和TNT都简单省事的多，就是把酒瓶中装一多半儿生石灰，留孔塞好，然后扔进水中。等啊等，到一定时间后，也会传来“嘭”的一声，然后水面上也会漂起几条鱼。但最大的麻烦在于，人下水捞鱼的时候，往往会被碎玻璃划破脚丫子，得不偿失。
有一年大旱，村北的水坑水域越来越小，也越来越浅。不知是谁起了个头，也不知哪来的三架鱼网，有人在塘中开始捕鱼。受此影响，不少青壮年也下了水，且都扛着专门用来罩鱼的鱼戳。小孩子们不甘落后，也下到浅水，手摸。可谓全村男女老少齐上阵了，水里全是人，在捉鱼。岸上也全是人，在收鱼。一天时间，把这口老塘翻了个底朝天。
到那时，我才知道，原来我们这个地方，大概和当年汾河流经有一定关系吧，其实人们是有捕鱼的传统的。只是几十年的集体劳动方式，这种基因竟渐渐失传了。