【三招鉴别】真假鲤鱼！

第一招:看背是否隆起。头后面明显隆起的是鲤鱼和鲫鱼的杂交鱼，也就是工程鲫。头到背自然无隆起的，才是鲫鱼。鲫鱼有丰富的营养，利尿，催乳等，老人，小孩，孕妇喝鲫鱼汤非常好。

第二招:有短胡子的一定是工程鲫，鲫鱼永远不可能有胡子。这个只适合鉴别个体大的鱼，因为工程鲫小的时候也是没胡子的，长大了就慢慢长出了胡子。

第三招:数侧线鳞片的数量。鲫鱼大多28到30片，工程鲫大多32到36片。