小鲫鱼数量大没有好的工具晾晒,这个课题我今天必须攻克一下!我家最好的资源就是竹子多,必须利用起来。恰逢冬季晾晒鱼干的好季节,不能辜负!赶紧动起手来吧……
第一步:注备好工具,一步一个脚印,仔细小心的锯,破,修,确保每块竹片的硬度,宽度和长度。
第二步:竹片制作完成,找来准备好的PE线,截成相同长度备用。(长度以竹片长度为准截取相应的尺寸)
第三步:把准备好的PE线与竹片的一端先绑好,另一端不用绑,把绑好的竹片摆好备用。
第四步:拿来昨天腌制一晚的鱼获,注备穿鱼。
第五步:把鱼从鳃部穿入,从嘴部穿出,再把竹片的另一端固定,放在注备好的竹竿上。(找中心平衡点)
第六步:根据竹片的长短确定穿鱼的尾数,我的可以穿6尾。
就这样一直反复操作直到把所有鱼穿完。
这就是我自制的晾鱼支架效果,感觉还可以,挺方便。
节约空间,透气,通风,干的也快。
改天再去出去钓点,争取把支架挂满。
第七步:静静的等待鱼干的诞生。
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干怎么吃法?
晾干后,吃的时候用热水(不是沸水)先泡半小时,待鱼体变软,起锅烧油,加水,加调料,最后把鱼放进去煮10分钟左右即可,鱼肉非常筋道,物体也不会被煮烂。
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好的!
方法不错,关键是哪里去钓这么多的鲫鱼
我们这边是有个荒废的鱼塘,多年没干过,才有这么多鲫鱼,个体都不大2-3两居多。
在哪里老哥
枣阳市,太平镇,康河村。
在枣阳啊!
同是枣阳,改天过去找你玩