【神配方】自制酒米，钓鲫神器！

冬天来了，又到了钓鲫鱼的季节，闲来无事，做2斤酒米准备明天开钓。

第一步，称2斤米。作为一个完美主义者，一个精确的电子秤是必不可少的。这个秤是我专门买来做窝料的，称米之前已经使用去皮功能去掉了碗的重量。

第二步，称4两白酒，加2包牛B鲫，适量加点儿蜂蜜，用筷子搅拌均匀。本来想多加点儿蜂蜜的，可惜孩子在旁边拦着我，不让我“糟蹋”她的美味

第三步，将第一步称好的米倒入锅中炒。注意不要放油，干炒，炒的时候用锅铲多翻动使米受热均匀。一直到米颜色泛白，有一股儿米香扑面而来，用手轻触一下能感觉到烫手，关火。

第四步，将炒好的米倒出来，并与第二步调好的小药液体混合，使用筷子搅拌，让米充分吸收小药。这里我犯傻了，将米倒入装小药的盆子里更好，我是反过来将小药倒入米中，因为加了蜂蜜，小药液体很粘稠，不容易倒干净。所以最好是把米倒入小药中更好。

最后一步，待米温度降下来以后，装瓶。最好用那种广口瓶，有的钓友使用饮料瓶，由于开口较小，不好装瓶，而且使用的时候也不方便倒出来。我这里就地取材，使用了一个用完的米酒瓶和一个用完的杂粮瓶，开口都挺大的，起码比矿泉水瓶强多了。说实话，当时买米酒的时候我就看中了这个广口瓶，所以才买的这样可以物尽其用，多好啊！

这样做好的酒米放一天，第二天就可以使用了。因为米炒过了，吸收比较快。如果是直接泡的那种，可能要泡好多天才能用。

好吧，今天的分享就到这里吧。希望明天能够爆护！