为了钓鱼苦学做鱼。今天分享一道草鱼的做法。

亲爱的男士钓友们，你们有没有遇到过这样的苦恼，就是好不容易和领导商量完去钓鱼，领导恩准。然后高高兴兴去钓鱼，满载而归，领导一看哇塞这么大的鱼，这么多的鱼。兴奋一下。然后你就得考虑怎么把鱼解决了。红烧清炖你不会。然后你绝对就得废。领导又该说钓鱼干嘛，钓了又不会做。以后别钓了。

杀好放冰箱，领导一开冰箱又得发火哪里弄的都是鱼你烦不烦。

钓的鱼全放流。领导又得说跑出去一天一条鱼没钓到出去干啥。

钓鱼太难了所以苦学一百种做鱼方法。让她天天撵着我去钓鱼。下面开始

草鱼情理干净，头尾个划一刀。

用手或者刀背轻轻拍打取出鱼腥线。轻轻拍打容易取出不容易拉断。

背部同样的方法。

背部切别切断，

放入盆中

生姜切片，小葱切段。

放入生姜料酒

生抽，食盐，

用手抹均匀，腌制半小时。

接下来调料汁，一勺料酒

两勺生抽

一勺老抽

半勺蚝油

搅拌均匀备用

起锅烧油

葱姜爆香

放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油

炒出红油后加入清水

倒入调好的料汁

放入两块豆腐乳

鱼下锅

中火闷煮十五分钟

大火收汁，用勺子把汁浇在鱼上上色入味。

关火取出

撒上熟芝麻

撒上葱花

一道色香味俱全的红烧草鱼。完美上桌。

总结真么做出来的草鱼非常入味。口感细腻，不带一点腥味。想讨好你家领导的可以学习一下。其实每个人都有自己的兴趣爱好。我们爱钓鱼就像老婆爱逛网购一样。你有时候会说她两句，她会给你买一件东西讨好你。所以她说你钓鱼不好的时候你就要学着怎么讨好她，而不是针锋相对。所以男钓友们用用心。谢谢大家观看

最后祝各位钓友大鲫大鲤，祝钓鱼之家越办越好。