这是什么鱼？
这是什么鱼？倘若是白条鱼，这就是我钓到的最大的白条鱼。它体长约25厘米，体重121.70克。
这种特大白条鱼油炸难以酥脆，改用清蒸。经过技术处理，蒸出来的鱼肉里的毛刺全部软化，可以嚼碎嚼绒下咽，脊骨、肋骨和鳍骨没有软化。吃鱼肉切忌狼吞虎咽，一定要细嚼慢咽，将毛刺形态破坏后才能下咽，以免鱼刺卡喉，造成人体伤害。
欢迎大家提供比这条鱼更重、更长的白条鱼信息以及更好的加工食用的方式。这了避免一些人神吹，请附相关图片和测量数据。
（杨秀鸿）
白条，我约到最大的175克
这是大眼
细鳞鱼？ 国家二级保护动物
哦！你的是冠军
很生蔬的鱼名
这玩笑不能开哟，保护鱼类是不能吃的
细鳞鱼？ 国家二级保护动物
这种鱼牂牁江那边多，上次去一天钓了二十来斤，这个鱼刺多，我是用高压锅，刺都能吃
黄尾
白条 我几年前在重庆搞到过最大的斤二两 我们那边叫彪子 餐子
用高锅压多长时间？还有其它要求没有？
这种鱼牂牁江那边多，上次去一天钓了二十来斤，这个鱼刺多，我是用高压锅，刺都能吃
哦，谢谢！
有照片提一下就如了
黄尾，没错
朋友，用剪刀把两边鱼肉剪成细条，不要剪短，剪至背骨处，保证油的很酥脆
这也是一个办法。谢谢！
这叫清蒸鱼
这都不知道？？？
阿哈水库多的很黄尾固鱼
是指菜名吧
这叫清蒸鱼这都不知道？？？
对不起，再多我也不钓，因为我一家老小都要喝那里的水。
阿哈水库福寿螺太多，所以千万别喝自来水，一定要煮开，我基本上也不去阿哈钓，现在猫冲水库黄尾才叫多
