木瓜杏仁奶茶

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木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成泥；

将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀；

用滤网过筛，倒入锅中，加入冰糖中火慢慢煮；

直到冰糖完全化开，杏仁茶煮透成糊状，再将牛奶倒入放入锅中；

小火略煮，边煮边搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好了，食用时可淋上木瓜泥即可。