运河鲶鱼多，请教大师手杆用什么饵

运河钓昂刺，也就是大家叫得黄辣丁，一直用蚯蚓做饵，后来发现每天到了晚上水面就有大鱼开始跳，能感觉到大的跳起来有10斤以上，刚好旁边的朋友钓挂蚯蚓钓了一条鲶鱼起来，有2斤多，我就怀疑跳的鱼都是鲶鱼，我后面换大线，5.0，子线3.0，手杆，5.4米，耐心等待很久，黑漂，提竿，几个回合下来，都是风线的声音，切子线，在后面几个小时没口，鱼还是跳得很厉害，所以在这里请教大师，鲶鱼用什么饵效果好，走水要不要打窝！