酒米制作（牛逼鲫加中药酒）中西结合酒米

小米太贵了，买的玉米碴子，15斤。

国际惯例：一斤米，一袋牛逼鲫粉末，一袋麝香王粉末，10Ml蜂蜜，10克白糖，100克泰山大曲，其中泰山大曲内含1/3中药酒，中药酒也是自己泡的，怕浓度过大，普通大曲和药酒比例2:1。（中药酒花钱弄的，大家可以自行百度，六君子药酒或者灵草、排草等等就行）

玉米碴子炒香，5斤一锅，怕糊锅，小火不停翻炒，期间N次掂勺，五斤的米掂起来，最练技术了。

三锅炒好后，放到大盆里，按理说应该用不锈钢盆，米太多，盆太小了：

酒按照之前的比例，加入各种添加剂，瞬间闻得到一股香味，闻了就饿的那种味道；我曾经找一个钓友闻过这个味道，跟我说闻了之后就想去蹲坑（竟然还有这效果，）。

酒一次性倒入米中，总比例就是配好的酒跟米1:5，多点少点没关系，然后就是不停的搅拌，闻得我是又饿又晕，酒精熏的我跟喝醉一样。

第二天酒米就干燥了，过两三天全部干燥完毕，就能使用了。

坐等假期

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注：这个米为干燥的，可以直接打窝，可以拌到饵料里面，可以用摇三摇避小鱼，最好的打窝方式是米里面放入约1/10的蓝鲫或螺鲤或918等饵料，反正我传统钓时候加一部分蓝鲫。（加饵料目的是加速诱鱼，窝料再好，也不如大品牌成品饵料诱鱼效果好，酒米更多的是留鱼，让它们既吃不饱，又舍不得走）