昨日的鱼获，三个菜！
巨无霸弟弟2020-04-26 14:49:58
还可以，油炸翘嘴，鲫鱼汤，清蒸扁鱼。。。。。
查天气、找钓场、学钓鱼；钓鱼人APP
优秀，下次你试试蒸鱼时不要放姜，淋油前放姜，蒸鱼放姜只会释放鱼腥味
下次试试
这手艺确实不咋的。
教你一个完整步骤：1、鱼洗净可花刀，鱼肚里面放少量姜，葱垫在鱼身下，防鱼和容器粘连，料酒码一会儿，是否放盐得根据鱼大小好种类，特别是鱼身较薄就不建议放了；2、上锅蒸，关键的掌握火候，完全上蒸汽后一定改为最小火，不然容易柴，只要是小，时间长点无所谓，但至少不能少于10分钟；3、出锅后，倒掉容器里面的水或汤，捻去葱和姜，在鱼身上淋上少量生抽，再放上葱丝、姜丝；4、将花生油或棕榈油入锅烧开淋上鱼身，瞬间葱姜味全出，一个字，爽！切记不要用菜籽油。另外，也可以坐青椒豆豉味哈！
哪里钓的武昌？
有鳊鱼、鲫鱼、翘嘴，感觉应该是三岔
又学了一招
放蒸鱼豉油 生抽也是醉了
教你一个完整步骤：1、鱼洗净可花刀，鱼肚里面放少量姜，葱垫在鱼身下，防鱼和容器粘连，料酒码一会儿，是否放盐得根据鱼大小好种类，特别是鱼身较薄就不建议放了；2、上锅蒸，关键的掌握火候，完全上蒸汽后一定改为最小火，不然容易柴，只要是小，时间长点无所谓，但至少不能少于10分钟；3、出锅后，倒掉容器里面的水或汤，捻去葱和姜，在鱼身上淋上少量生抽，再放上葱丝、姜丝；4、将花生油或棕榈油入锅烧开淋上鱼身，瞬间葱姜味全出，一个字，爽！切记不要用菜籽油。另外，也可以坐青椒豆豉味哈！
其实是一样的
氨基酸态氮在1.0以上的完全不输蒸鱼豉油
