【少吃鱼头，尤其是孩子】

宇智波丨鼬2013-03-15 09:43:52

甲基汞是通过鱼类摄入的重金属污染物，会侵犯人的中枢神经，尤其是儿童。南京市疾控中心调查发现，一条鲫鱼身上，鱼头汞含量最高，是鱼肉的15倍；鱼龄越大，鱼脑和鱼皮中蓄积的汞越多。建议鲫鱼要买半斤以下的；去餐馆吃饭，少点鱼头！

查天气、找钓场、学钓鱼；钓鱼人APP

钓友回复: lklxy 2楼

那钓到大鲫鱼怎么办啊？哈哈

很久以前; 才帅 3楼

不一定全是吧？要不花鲢鱼头比鱼都贵，饭店的剁椒鱼头是名菜啊！

很久以前; 昆明两目半 4楼

不是说吃鱼头更聪明吗？路过

很久以前; hai0712 5楼

这个主要还是看水体的污染物，不需要担心什么。水体很干净的话，怎么样都可以。污染严重的话，鱼的那部分都不要吃

很久以前; 坐观江秋 6楼

回复 3楼才帅的帖子甲基汞性质较稳定，能长期存在水体底质内，所以底层鱼较容易吸收。花鲢等上层鱼受污染的机会相对少些。

很久以前; 黑龙江1234567890 7楼

谢谢提醒。

很久以前; 方儒 8楼

回复 6楼坐观江秋的帖子正解了。而且汞的比重大。不溶于水，都是沉在底层的。所以水质有污染。也应该是底层鱼被污染。

很久以前; 坐观江秋 9楼

这种污染主要来自人类，自然产生的不多。

很久以前; 钓者乐 10楼

不是说吃鱼头更聪明吗

很久以前; 才帅 11楼

回复 6楼坐观江秋的帖子哦，原来是这样啊！谢谢！感恩您！长见识啦！

很久以前; 坐观江秋 12楼

回复 11楼才帅的帖子No.No,这种情况来源于水体污染，不管我事。

很久以前