看网上好多自制窝料的帖子,自己也做一次。
大概准备了3斤左右的小麦1斤左右的玉米,白酒、红糖、蜂蜜若干,酵母半包(本来想用酒曲的 没买到)
小麦、玉米洗净,泡一夜(我泡了6、7个小时煮完感觉玉米有点硬 不过也梦凑合)
准备下锅
我没看时间,凉水下锅 大概煮了10来分钟,尝了尝感觉差不多,又关火泡了大概10多分钟
在锅里煮了一会的玉米糁,正好家里打的豆浆,又把豆浆渣控水放里了。
小麦玉米控水出锅,加入蜂蜜,红糖搅拌均匀。
等感觉大概3 40度左右的时候 加入曲酒,半包酵母粉 搅拌均匀,装桶
害怕胀气 没敢直接拧盖子,用塑料袋封的,希望能管用!
第一次做还望各位大佬多多指教