都是猫非，为咋口感不一样呢？

昨天老家来回一趟累得够呛，昨晚领导叫今天去钓鱼玩，虽然累，但乐开花。本来昨晚在群里问邕江拉白莲菜地，既然领导陪同，得去一个环境好又便利的地方。上午自然醒出门吃过东西，去单位装上装备，因为昨天南宁买了一千多的鱼苗回老家放生，常年后备箱的渔具清空放单位了。本来可以免门票领导叫去大王滩看我拉白条猫非，开到竹泉岛想到大王滩路远又有一段路修路，不能带领导颠簸，就决定在竹泉岛开杆了。一点半下杆，猫非异常活跃啊！拉了一堆，随拉随扔，最后居然上了两条有点大的，决定带回来尝尝味，因为没野钓过这么大的，以前都是好小条。老干妈豆豉蒸，口感完全不一样，黑的鱼身肉厚，口感紧致，粉的鱼身肉稍薄，口感嫩滑，为什么的？虽然不一样的口感，但是还是都蛮好吃的。