2020自制老坛玉米3.29

钓友回复: 她最爱的爸爸 101楼

炸玻璃瓶

看见红包那边
炸窝吗？

很久以前成都; 15斤的白条 102楼

为什么我的没有水份

很久以前广州; 逗钓接口鱼 103楼

发酸更好，鲤鱼草鱼都可以

钓鱼不再空軍
你这种做法不行，加了酒曲直接密封发酵只会有一点酒香，会发酸，你缺少了糖化那一步，谷物想要发酵成功还需要很多细节上的东西你没做。作为一个地道的茅台镇人严谨的告诉你

很久以前双鸭山; 户外喵喵喵 104楼

很久以前长沙; 大坑神万岁 105楼

教下怎么整呀

钓鱼不再空軍
你这种做法不行，加了酒曲直接密封发酵只会有一点酒香，会发酸，你缺少了糖化那一步，谷物想要发酵成功还需要很多细节上的东西你没做。作为一个地道的茅台镇人严谨的告诉你

很久以前湛江; 可怜可怜我 106楼

你说的这个不用放酒曲也可以？

白条狙击手
哥们，你这个做法太粗暴了！酒曲半包就够了，还有加酒曲就要加麸皮，要不然时候玉米效果不好。你这个煮半个小时关火闷半个小时，捞起来沥干水晾到30度加2白瓷勺蜂蜜，曲酒半斤，牛B鲤粉2包！效果绝对杠杠的！

很久以前上海; 白条狙击手 107楼

我做过放酒曲和不放酒曲的，放曲酒的不会长毛，放酒曲的处理不好就会长毛！

可怜可怜我
你说的这个不用放酒曲也可以？

很久以前宜宾; 翔云列晓阵__ 108楼

你这做的是酒玉米不是老坛玉米有个很重要的步骤你不知道

白条狙击手
哥们，你这个做法太粗暴了！酒曲半包就够了，还有加酒曲就要加麸皮，要不然时候玉米效果不好。你这个煮半个小时关火闷半个小时，捞起来沥干水晾到30度加2白瓷勺蜂蜜，曲酒半斤，牛B鲤粉2包！效果绝对杠杠的！

很久以前上海

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