1.鳙不像鲢那样总爱在水面跳跃，相对来说要安静得多，喜欢生活在水质肥沃、浮游生物多的绿色肥水中，以浮游动植物为主食。不同的鱼类有不同的食性特点。钓友们在钓鲢鳙之前一定要先弄清楚其食性特点，对症下饵，上鱼率才高。
2.在食性特点上鲢鳙属于浮游生物食性的鱼类。鲢鳙主要以浮游生物为主要食物来源。鲢鳙口大鳃长的特点有助于鲢鳙滤食水中的浮游生物。鳙鱼和和鲢鱼的食性很相似，钓友们一定要注意还是有很大的不同：一般来说鲢鱼以吃浮游植物为主，以吃浮游动物为次;而鳙鱼以吃浮游动物为主，以吃浮游植物为次。具体来说鳙鱼主要吃蚊虫和植物枝头虫等;鲢鱼主要吃藻类物质，植物的碎屑和颗粒种子等。鲢鱼和鳙鱼都喜爱素食味型，但也有很大的区别。很多钓友都知道鲢鳙喜欢酸臭饵，但区别来说，鲢鱼更喜欢酸味、甜味和臭味的混合气味，而鳙鱼则更喜欢腥味、香味和臭味的混合气味。总的来说，喜臭是它们的共性，而鲢鱼喜酸甜，鳙鱼喜腥香是它们的区别。在江南6-9月份都是垂钓鳙鱼的好时期，而在一天当中，中午前后更是垂钓鳙鱼的绝佳时机。
3.鳙鱼往往不敢靠边，使用手竿难以擒获，用抛竿才是获取鳙鱼的好办法。在渔具选择上，准备3米左右的中硬调抛竿一支，配上纺车轮，大力马线组，大号爆炸钩一套；能使爆炸钩装饵后在水中浮起的大肚漂一支；大号铅坠一枚；响铃一只。
4.钓具组装
①在大号铅坠空心处插入与之长度相同的圆珠笔芯一截(以避免主线直接受铅坠的摩擦而伤线)。
②从纺车轮拉出主线穿过抛竿每一穿线环后再穿上刚准备好的铅坠。
③在铅坠前1米处对折主线，并让对折点穿过1厘米长的气门芯，而后在对折点系上浮漂。
④在主线头上系上爆炸钩，一套钓组就制作完成了。
5.饵料选配
由于鳙鱼喜食有股酸、臭、馊味的饵料，因此推荐的饵料是：把45%的玉米面、20%的豆饼面、15%的小麦面、5%的芝麻油渣、5%的点心渣（一些饼干碎末等）和5%的红糖，用鸡精汤水（鸡汤更佳）调和，蒸熟搓碎，使用时再加人5%的臭豆腐（这是臭味所在之精华）
我们作钓还需要注意两点：
①一般大型野生水库为淡水、瘦水水域，此饵酸味需淡些。
②此饵应做得硬些、黏些，以1小时左右完全化开为宜。
当然，钓友们也可以直接购买市面上出售的鲢鳙商品饵使用，以上只是个人常用的自制饵。
6.抛竿方法就不必细说了，相信大家都是拥有各自所擅长的作钓技能。其中想说的一点就是：如果某一水层长时间没有鱼光顾，就不能死守了，建议每隔一刻钟左右缓缓收线10-15圈，一旦某一水层上鱼，只要记住浮漂停于水面时，竿稍绷紧线后纺车轮加绕的累计圈数，下次再抛钓时就很有把握了，这样做既省时，上鱼也很快，钓友们学着用这种方法垂钓，收获都不小。