节气出钓需谨慎，今日立冬打野食，附泡椒鲫鱼做法

有道是节气钓鱼需谨慎，能不出钓不出钓，说了你还别不信。

可是呢今天中午太阳又出来了抱着溜达一圈的心态，出动出动，能搞点野食是最好的

来配张图

再来一张秋意浓的

再下张就直接公布鱼获

在抽了半小时后终于一个有力黑漂走你

搂就完了

下了鱼护就开了了战斗搂就完了

还是死口

临收竿来了好几个钓鱼讲今天没口啊 都是三五个的

刚在群里看也有人讲这个节气影响大的很，夜班正在战斗一线的钓友发来消息讲 没口啊无聊的再钓一会收

好了讲完钓鱼我们讲处理鱼，打了野食就得回家处理弄完下酒

第一次处理白条以前从未带回来过，今天带回来尝尝，总听大伙说白条比炸着鲫鱼好吃今天破天荒的尝试一下

白条鱼鳞最好取了三个手指头来回一撮鳞就干干净净，肚子从下肚脐下剪刀一剪子剪到头的位置这时候斜剪子一气呵成把头减掉

大拇指从头往尾巴这么一挤内脏就赶紧了，来回搓搓去掉黑膜流水这么一冲就干净了。

鲫鱼处理干净空干水分准备下油锅

这次听钓友麻鱼讲的处理鱼最好连鳍全减掉省的有寄生虫在尾部鳍部

所以今天这是无头无尾鱼

空干水费下油锅 大火烧开下烟在油锅了能减少飞溅

大火定型炸上色捞出，二次复炸一定中火炸透

另起锅下泡椒烧开下鱼下生姜片

烧开泡椒水后下炸好的鱼 加水莫过鱼肉，有配菜随便下点

大货盖盖烧二十分钟去盖稍微收一下汤意思一下

然后关火下鸡精一点点提鲜

泡椒鲫鱼完成，下次尝试泡姜鲫鱼

这次没买到泡姜就就地生姜代替了 不过这叫泡椒鲫鱼

泡椒凤爪啥味这就啥味 味道聊的很