红烧的、清蒸的、烤的、酸菜的、糖醋的、豆瓣的、火锅的换了几遍了,还库存了10几条没办法解决,送人都送不出去了。
孜然鲤鱼
生吃的,凉拌的,扎汁的,吃刺吐肉的,小煎的,炸的
烤的就有孜然味和香辣味两种口味
生的不敢,凉拌不会,榨汁用鲫鱼
主要是鲤鱼不好吃,
推介你油炸,跟炸酥肉差不多,鲤鱼切块,加入盐,料酒,姜蒜剁碎,一起腌制半个小时,也可以加些五香粉或者香炸粉,粘米粉调成米糊,腌好的鱼裹上米糊放入油锅炸,适合下酒,草鱼更佳
也可以做成炝锅鱼,做法问度娘,在贵州吃了几次,炝锅鱼好吃
鲤鱼还是糖醋的好吃
搞刺身诺
啥子是火锅解决不了的?
凉拌┐(─__─)┌
开始觉得还可以,后来就觉得一般了
关键是不喝酒啊
火锅整了几次了
淡水鱼不敢刺身
糖醋的自己总搞不出来那个味道
不是烤的,有点像霍香鲫鱼的做法
你搞那么多回家干嘛呢?显摆得吃不完了不是糟蹋呀,要知足嘛,我每次有鱼就取6条