酒米是在钓鱼中不可缺少的窝料，尤其是在钓鲫鱼和鲤鱼的时候，因为这两种鱼对酒味儿有所偏爱，所以一款比较好的酒米在钓鱼中有着非常重要的地位。正是长假期间，外出钓鱼的钓友比较多，介绍一款通用酒米的制作方法。顺便把钓鲫鱼中使用酒米打窝的一些技巧介绍下，希望能帮助到各位钓友。
1、先制作药酒关于药酒的配方非常多，但是比较被人熟知的是“三香酒”，但是这三香又有所区别。准备粮食酒一瓶，关于酒这里顺便更正下。酒米的酒味淡，更能诱鱼，所以气温不低的季节酒不需要加的多或者度数太高。气温低的季节，酒味可以浓一些，这样比较有穿透力，而且气温低鱼进窝比较慢，等鱼进窝酒味已经比较淡了，总之想要发窝，酒味要淡。准备丁香、山奈适量，多少随意，不太讲究比例（非要讲究的话按照1:1，每种5-10克对应一斤酒）。放到酒中浸泡一周时间，酒色变成微微的茶色就可以使用了，放置的越久效果越好。
准备小米一斤，不过小米成本高，准备小颗粒的黄玉米渣也可以。用文火稍微炒一下，出香味就出锅，冷却备用。准备蜂蜜一小勺，溶解在不超过二两的药酒中，注意酒不能放多，一般一斤小米或者玉米渣，准备一两半到二两酒。玉米渣倒进比较大的广口瓶里，7、8分满就可以，加入调制好的药酒摇晃均匀。每天多摇晃几次，摇晃后把瓶子倒过来放置（上下倒立），三天就可以使用。秋季鲤鱼也喜欢酒味，钓鲤鱼的时候可以放上一点。