自己做的发酵玉米，中秋假期干大物，有没有好地方？

第一次自己做发酵玉米！

8月30日问扬州本地同事要了点刚从地里收的玉米粒，自己有点心急，也没有做过。就直接用开水泡了6个小时，下午就分两锅煮了，第一锅煮了25分钟，感觉还是比较硬，但是颗粒很饱满，第二锅煮了40分钟。

煮好凉干沥水。然后找了蜂蜜，曲酒，白糖，陈皮香料，巨无霸饵料等，用塑料袋密封起来。发酵两天。1号礼拜天准备去钓鱼，结果单位要我加班，没去成，手痒难耐。看看玉米还没有开始发酵。后来就一直上班。昨天礼拜天，又要上班，晚上不加班，不过提前中秋聚餐，钓鱼又没戏了。只能等中秋节去解毒，再试试自己的饵料了。期待有惊喜。