会钓鱼，也要会做鱼，这样老婆才会大方的让你出门作的

天气渐渐转凉了，鱼也越来越肯开口了。可多少钓友刚准备出门，就被老婆拦下的，“钓鱼钓鱼钓鱼，天天就知道钓鱼，别的事啥也不肯做，晒的跟个鬼一样，今天敢出门钓鱼，就别想进这个家门。”

今天教大家一个鲫鱼汤的做法，学会了可以去讨好老婆，这样才能方便出门。

首先，杀鱼洗鱼，鱼肚内清洗干净，由其肚内靠肉有一层黑色的膜，一定要清理干净，不然很腥。洗干净后控干水，可以用干净的布擦净水。

铁锅烧热，下少量的油。鱼下锅煎至两面起壳，火不要开太大，不然容易煎焦了。煎好的鱼先装盘备用。

铁锅洗净烧热，放入少量的油，放入切好的生姜片，煎至金黄，有香味。然后锅里加入两汤碗的水(你准备装做好鱼汤的碗)大火烧开，煎好备用的鱼下锅，滴入少许料酒，料酒的作用是除腥，盖上锅盖大火焖10分钟。

10分钟后打开锅盖，你会发现鱼汤已经又浓又白。这时放入盐和少量鸡精(口味自己调，适合自己家人就好)。这时再开小火炖5分钟，让盐均匀浸入鱼肉内，这样鱼汤好喝，鱼肉也好吃。

出锅，鱼汤上面撒上切好的葱花，美味的鲫鱼奶汤完成。

“老婆，来尝尝我为你做的鱼汤，美容养颜，关键还能丰胸(催奶)”

做汤的几个关键，盐不能先放，不然鱼体内蛋白质无法释放出来，鱼汤就不会白。鱼一定要清理干净洗干净，不然鱼汤腥味重就很难喝。如果觉的依然有腥味，可以加入少许白胡椒粉。