- 钓友回复
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加点料酒
很久以前昆明 -
又找了个什么地方钓鱼？
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把腥线抽了
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加高度白酒腌一下
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现在养在大太阳下面的鲫鱼也是金黄金黄呢
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呈贡马金铺龙潭
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收费不
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收的呀，斤塘
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斤塘？
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过一下油会好一点。
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那只鱼的鱼质太差了。外省来的工程大尾巴鱼。
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你钓鱼我给你做，咋俩喝点
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煮清汤时打沫，➕几粒花椒。还腥；少许桂皮、花椒，料酒、盐。腌四十分钟在煮。鲤鱼抽腥线没错
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鱼鳞刮完把身上的粘液也刮一下，抽腥线，刮肚子里的黑膜，肚子里脊柱上的血洗干净，这四点做到鱼就没问题了，其他看你的烹饪方法了。
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楼上是老司机
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鲫鱼也可抽
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粘液刮不干净的，要用开水洗。
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鲤鱼抽筋，其它鱼，鱼肚子里面的黑膜记得清理掉，多洗几遍
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放点猪油也是可以去土星味
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都是大神级别的，我也是怕土腥味
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