菜子油饼要怎样做,才能打窝求大师讲解
加面粉,啤酒揉团发三小时可以打窝做钓
再加点玉米,麦子,大米,小米,玉米籼这种颗粒料最好
保证有粉有颗粒就好,粉颗粒比二八,三七,四六,五五都可以。能理解粉诱颗留为原则
谢谢
白酒和酵母粉密封发酵好打窝加面粉揉团