习惯了空军，今日月亮岛一战

今天起得比较早，因为要送老婆上班，5点多就起来了，送完老婆到达钓点差不多7点，开搞，4+2，伊豆10号，只钓大物。

新竿还没开张

风有点大，漂像看不清

习惯了空军，坐在水边也是很舒服的，早上8点，太阳就很大了，很热。

半小时后风平浪静，预感有口要来，突然一记黑漂，提竿中鱼。

竿子还可以，以为没多大，斤吧左右，分吧钟直接上岸。2.6斤。红尾巴，很漂亮。

晚上到家杀鱼去鲤鱼茎，两边都有，大家记得吃鲤鱼要把腥茎抽掉，据说茎是发物。撒上少许盐腌制半个小时。

备好姜丝、蒜末、香葱、小米椒（最近小米椒很贵啊，19块一斤了）蚝油、料酒、蒸鱼鼓油（或者生抽）、郫县红油豆瓣。

热锅冷油煎鱼，这样不会粘锅。

太大了，还是弄断吧，中小火煎至两面金黄，盛出。

底油放入姜蒜、小米椒，爆香一分钟，再下入一勺豆瓣，一勺蚝油，两勺生抽，半碗水

入鱼煮66.68秒，让汤汁渗入鱼肉，出国装盘，淋上汤汁

完美，很下饭。