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第一次做清蒸罗非鱼,,,,,,

莽夫1232019-06-26 11:00:56

从前钓的罗非鱼大的送朋友,小的放生,一直对罗非鱼有点讨厌,厌恶罗非鱼的腥味。最近有朋友说我的做法不对,才会有腥味,不可做汤,须清蒸、红烧、烧烤就会好吃很多。好嘛,这次就清蒸试试!

起锅后再撒上葱姜丝,蒸鱼豉油,然后浇热油,果然味道不错,罗非鱼的肉质还是鲜美。

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钓友回复

我们广西吃罗非一直都是清蒸

很久以前黔西南

嗯,味道确实不错

何以解忧唯有鱼上钩l

我们广西吃罗非一直都是清蒸

很久以前黔西南

你蒸出的颜色不够好,蒸鱼豉油因为很咸,有的人就放得少,色香味中的色就不够,其实你可以兑部分水,从鱼身上浇下去,淋的滚油也稍多点效果更好。还有切记蒸鱼后的水要倒掉,姜要夹丢再浇汁,效果更好

很久以前黔西南

好嘛,下次再钓大非重新操作。谢谢你,受教

亚太地区兰花指式花式撸管冠军

你蒸出的颜色不够好,蒸鱼豉油因为很咸,有的人就放得少,色香味中的色就不够,其实你可以兑部分水,从鱼身上浇下去,淋的滚油也稍多点效果更好。还有切记蒸鱼后的水要倒掉,姜要夹丢再浇汁,效果更好

很久以前黔西南

一,你要整成做鱼专家

亚太地区兰花指式花式撸管冠军

你蒸出的颜色不够好,蒸鱼豉油因为很咸,有的人就放得少,色香味中的色就不够,其实你可以兑部分水,从鱼身上浇下去,淋的滚油也稍多点效果更好。还有切记蒸鱼后的水要倒掉,姜要夹丢再浇汁,效果更好

很久以前黔西南

鱼是正经鱼 这手艺麻不是点把点的不正经

很久以前黔西南

这大非 哪里起的?

很久以前

不仅钓鱼是大师!做菜也是大师级别的。。。

亚太地区兰花指式花式撸管冠军

你蒸出的颜色不够好,蒸鱼豉油因为很咸,有的人就放得少,色香味中的色就不够,其实你可以兑部分水,从鱼身上浇下去,淋的滚油也稍多点效果更好。还有切记蒸鱼后的水要倒掉,姜要夹丢再浇汁,效果更好

很久以前黔西南

,第一次整,给点建议

野钓使者928

一,你要整成做鱼专家

很久以前黔西南

道友,此话怎讲?

万峰湖小太保

鱼是正经鱼 这手艺麻不是点把点的不正经

很久以前黔西南

长坪河段

独钓万峰湖

这大非 哪里起的?

很久以前黔西南

这鱼弄得没卖相 缺色香味

莽夫123

道友,此话怎讲?

很久以前黔西南

钓友过奖了,第一次做罗非鱼,没什么经验,多多指教

ZZZ夜归人

不仅钓鱼是大师!做菜也是大师级别的。。。

很久以前黔西南

好嘛,下次就有经验了

万峰湖小太保

这鱼弄得没卖相 缺色香味

很久以前黔西南

嗯哼 下次作案约一个呗 有作案方向了吗?

莽夫123

好嘛,下次就有经验了

很久以前黔西南

好的,改天约嘛

万峰湖小太保

嗯哼 下次作案约一个呗 有作案方向了吗?

很久以前黔西南

罗飞本来就是清蒸红烧

很久以前黔西南
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