自己动手，丰衣足食。钓得多才有这种机会。
大钩大线钩小鱼2019-06-21 16:04:44
三龙狂口，可惜鲤鱼居多，鲮鱼才七八条，还好个体不算小，就自己动起手来打个鲮鱼丸。
纯鱼胶，不掺一点其他成分，超级粘手。
鱼丸终于出来了，手法不好，各种形状都有。
成品出来了，盐稍微放少了一点，甜味没有完全调出来，爽口弹牙，市场卖的没法比，就是手脚太多，希望还有爆护的机会可以让我再接再厉！
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三龙狂口，可惜鲤鱼居多，鲮鱼才七八条，还好个体不算小，就自己动起手来打个鲮鱼丸。
纯鱼胶，不掺一点其他成分，超级粘手。
鱼丸终于出来了，手法不好，各种形状都有。
成品出来了，盐稍微放少了一点，甜味没有完全调出来，爽口弹牙，市场卖的没法比，就是手脚太多，希望还有爆护的机会可以让我再接再厉！
几点上的鱼？
你在哪个位置？怎么会全是鲤鱼呀
就钓台那里，阿朱上午不是也在那里嘛，你跟他一起？我就他旁边蹭了个位置。
六点多口比较狂。
谢谢大师
靓哦！
你好师傅，请教下鱼丸怎么做出来的，麻烦指点指点好吗？
鱼去主骨，鱼片平摊，用铁调羹轻轻刮，从鱼尾向鱼头方向刮，把肉泥刮出来。然后一直打，加盐（盐稍微多一点，会比较甜），打到粘，加点生肌粉（一斤肉泥加最多一两粉），继续打，打到差不多就用单手握，拇指食指间挤出适当大小，用调羹刮到装了温水的锅里，刮的调羹要用水润，才不会粘在调羹上。全部刮刮好后拿去煮（尽量刮快点），煮到全部浮起来就好了，捞起来晾干。煮的鱼丸汤别浪费了，很甜的。
这是什么地方？？？？？？！！
